אבקת פלאן קרמל

אבקת פלאן קרמל אבקה המיועדת להכנת קרם קרמל, קרם קרמל או בשמו הנוסף פלאן קרמל, קינוח נפוץ בצרפת בדרום אמריקה ובמזרח הרחוק.

חסכנו לכם זמן וטרחה עם תערובת טעימה של קרם קרמל, המבטיחה תוצאות עיקביות בכל הכנה. יש לערבב 1 ק"ג אבקה עם 3.5 ליטר מים רותחים, לערבב, לקרר ולהגיש.

ניתן להכין את אבקת פלאן קרמל גם עם חלב.

יש להרתיח את החלב ולהוסיף 10% יותר חלב לתערובת. לדוגמה על כל 100 גרם אבקת פלאן קרמל יש להוסיף 400 גרם חלב.

לערבב, לקרר ולהגיש.